| 煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/5. 刀鱼洗净切段,把它的内脏和那层黑膜撕干净,以免发腥,它的鳞不用去掉。

2/5. 烧热油锅

3/5. 摆入刀鱼段,别急着翻面。

4/5. 煎黄后翻过来煎另一面

5/5. 两面都煎黄就可以了。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高智力、和中开胃、预防高血压等功效;可与腐竹、千张、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;