| 黑椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 黑椒豆腐热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于潜泳16分钟消耗的热量...900 | |||||
黑椒豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（250克）、西兰花（150克）、鸡精（1茶匙）、味精（1茶匙）、味极鲜酱油（2茶匙）、白芝麻（少许）、地瓜粉（1匙）、黑胡椒粉（少许）
1/9. 西兰花
2/9. 豆腐切块双面煎下
3/9. 锅下水，加入一茶匙的油。水开穿烫熟捞出
4/9. 装摆盘子上
5/9. 倒掉水，热少许油加入半碗水。味精 酱油 黑胡椒【多洒些】 鸡精 倒入豆腐煮到水剩一半用水淀粉勾兌一下稍煮再勾兌一下【总共勾兌2次，第一次勾兌好后再煮豆腐会吐水再勾兌后就晶莹剔透】
6/9. 装盘洒上少许的芝麻即可
7/9. 很美味的黑胡椒味
8/9. 多一碗饭的节奏
9/9. 荣幸我任性一下，duang...duang...狮子来了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、利小便、降血压等功效；可与草菇、川贝、瓠瓜搭配；与菠菜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、减肥等功效；可与金针菇、牛肉、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒豆腐热量245 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物9.83 克
- 钠30.2 毫克
- 钙236 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾353 毫克