| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 647克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里579千卡 | |||

1/8. 油热下鱼。油不用太多,煎鱼时不要着急翻。等1分钟左右再翻 鱼皮不烂

2/8. 将煎好的鱼盛盘,将姜片 盐葱片放鱼肚料酒撒鱼身.

3/8. 油热下鱼。油不用太多,煎鱼时不要着急翻。等1分钟左右再翻 鱼皮不烂

4/8. 将煎好的鱼盛盘,将姜片 盐葱片放鱼肚料酒撒鱼身.

5/8. 将煎好的鱼盛盘,将姜片 盐葱片放鱼肚料酒撒鱼身.

6/8. 撒点红萝卜丝葱丝上锅蒸十分钟

7/8. 成品

8/8. 成品
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、健脾利湿、美容抗皱等功效;可与木耳、绿豆芽、豆腐搭配;与雪里蕻、猪小排、排骨相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、顺气、防癌等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;