| 自制油茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 自制油茶热量/卡路里913千卡 | |||

1/12. 清洗芝麻

2/12. 小火炒芝麻至蹦跳微黄

3/12. 同上炒黑芝麻

4/12. 把白芝麻擀碎

5/12. 用中火开始炒面,翻炒至微黄,有面香

6/12. 炒好的面擀一下

7/12. 用微波炉烤生花生

8/12. 擀碎

9/12. 放油,把面翻炒均匀,再放花生芝麻等

10/12. 放十三香

11/12. 成品

12/12. 温水拌面,微稠一些好喝
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、止血、促生长等功效;可与毛豆、苦菊、鲤鱼搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;