| 拌芹菜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 拌芹菜叶热量/卡路里40千卡 | |||

1/5. 芹菜叶洗净

2/5. 锅烧开水,下入芹菜叶焯烫1分钟,

3/5. ,捞出放入冷水中投凉,沥净水

4/5. 放入盆中,加入蒜末,辣椒油,味素,生抽,拌匀

5/5. 装盘
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、清热解毒、增强免疫力等功效;可与香芋、花生、香菇搭配;与甲鱼、螃蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;