| 素食空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 素食空心菜热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于聚会53分钟消耗的热量...90 | |||||
素食空心菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
空心菜（400克）、蒜头（3个）、红葱头（3个）、味精（1茶匙）、盐（1茶匙）
1/8. 空心菜，洗洗去除死叶。摘成几段
2/8. 蒜头拍了切碎
3/8. 红葱头切了提前炸成葱油
4/8. 锅留少许油下一茶匙盐
5/8. 后下空心菜翻炒，并下味精，蒜头
6/8. 翻炒熟即可【炒空心菜千万不能盖上盖，一来空心菜易熟，二来盖上会有薯叶味影响口感】
7/8. 装上盘 淋上葱油【或在锅中拌开】
8/8. 美味 健康
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热凉血、降脂减肥、凉血排毒等功效；可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素食空心菜热量80 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克