| 盐酸菜炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 262千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 200克 | 盐酸菜炒毛豆热量/卡路里262千卡 | |||

1/6. 毛豆洗净

2/6. 盐酸菜事先要洗净,姜蒜剁末

3/6. 热锅冷油爆香姜蒜末

4/6. 加入盐酸菜继续炒出香味

5/6. 加入毛豆继续炒

6/6. 最后加点水中小火焖煮至熟,放入调料和少许红尖椒拌匀即可
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、润燥消水、清热解毒等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与桂鱼、鱼头、蕨菜相克,同食可能会引起不适;