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时蔬小炒皇

时蔬小炒皇的热量和减肥功效

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时蔬小炒皇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白果180千卡182千卡4.32克1.68克
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
总量749时蔬小炒皇热量/卡路里614千卡
滑水 热量614千卡,相当于滑水102分钟消耗的热量...360

时蔬小炒皇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

窝笋(1根)、胡萝卜(1/3根)、白果(20颗)、火龙果(1/2个)、明虾(8条)、盐(适量)、鸡汤(30毫升)、淀粉水(15毫升)
时蔬小炒皇的做法图解1

1/5. 白果去壳去皮,开水中氽熟

时蔬小炒皇的做法图解2

2/5. 窝笋切滚刀、胡萝卜切片火龙果用挖球器挖出小球、虾去头去壳去肠线切小丁

时蔬小炒皇的做法图解3

3/5. 锅中倒入色拉油,烧至七成热,倒入窝笋、胡萝卜、白果翻炒

时蔬小炒皇的做法图解4

4/5. 在步骤3中倒入少许鸡汤、调入盐,盖上锅盖改中小火煮

时蔬小炒皇的做法图解5

5/5. 煮至锅里汤汁收干,倒入火龙果和虾仁快速翻炒,勾入薄芡汁,芡汁收干,起锅装盘

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、防癌等功效;可与圆白菜、蜂蜜、西兰花搭配;与柠檬、山楂、醋相克,同食可能会引起不适;

白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止泻、定喘咳、缩小便等功效;可与栗子、羊排、鸡蛋搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;

火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、美白皮肤、预防贫血等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、抗早衰、补肾壮阳等功效;可与鸡蛋、茄子、油菜搭配;与柿子、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 时蔬小炒皇热量614 千卡
  • 脂肪3.88 克
  • 蛋白质19.82 克
  • 碳水化合物63.5 克
  • 126 毫克
  • 77 毫克
  • 1.6 毫克
  • 748 毫克

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