| 小熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 40克 | 小熊猫饼干热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于华尔兹舞19分钟消耗的热量...180 | |||||
小熊猫饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（2个）、低筋面粉（200克）、黄油（100克）、蛋黄（2个）、可可粉（15克）、香草粉（少许）、糖粉（180克）
1/14. 准备材料、工具（我用的是长帝电烤箱CRTF32G，熊猫模具一套）
2/14. 黄油软化后加入糖粉，搅打均匀（本人比较懒，用优阳和面机来搅拌）
3/14. 加入蛋黄，搅拌均匀
4/14. 然后将搅拌均匀的黄油分开两份，一份用来加香草，然后搅拌均匀
5/14. 另一份加入可可粉
6/14. 分别筛入100g低粉，揉成面团后（用保护膜包好，防止干），静置15分钟
7/14. 先可可粉面团擀成0.3cm的厚度
8/14. 用熊猫模具的黑色底模印出熊猫形状。烤盘垫上一张油纸，然后印好的放上去
9/14. 接着把香草面团再擀成0.3cm的厚度，用白色的模印出脸的形状
10/14. 然后用模型印出熊猫的表情及身体部分，再把面部眼睛那部分挑掉
11/14. 在每一只小熊猫身上图上一层蛋白液。（蛋白液是做粘合剂）
12/14. 组合
13/14. 组合好后，放进烤箱中层，上下火，180度，18分钟左右
14/14. 出炉，完成咯
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与香椿、银鱼、黄豆搭配；与消炎片、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小熊猫饼干热量58 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克