| 清蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于踮脚66分钟消耗的热量...288 | |||||
清蒸鲍鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（10个）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、蒸鱼豉油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/7. 鲍鱼去除内脏 清洗干净 划十字刀以便入味 鲍鱼壳刷净备用
2/7. 葱姜蒜干辣椒切末备用
3/7. 热锅凉油 油七成热加入葱姜蒜干辣椒盐料酒白糖蒸鱼豉油爆炒后盛出备用
4/7. 盘子里摆好鲍鱼壳加入一层炒好的葱油
5/7. 在葱油上摆好鲍鱼 之后在加一层葱油
6/7. 入蒸锅 大火 七分左右（根据鲍鱼大小定时间）
7/7. 出锅装盘
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、调经润肠、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡胸肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克