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水煮鱼片

水煮鱼片的热量和减肥功效

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水煮鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
鸡汁12千卡115千卡7.5克0.7克
总量809水煮鱼片热量/卡路里915千卡
排舞 热量915千卡,相当于排舞203分钟消耗的热量...270

水煮鱼片的做法共12个步骤

食材主料/辅料

草鱼(一条)、鸡汁(适量)、葱(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、辣椒段(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、花椒(适量)、麻椒(适量)
水煮鱼片的做法图解1

1/12. 草鱼一条。

水煮鱼片的做法图解2

2/12. 把草鱼片成片,鱼骨头切成段

水煮鱼片的做法图解3

3/12. 把片好的鱼片和鱼骨头放盐,鸡精,料酒,鸡汁,胡椒粉拌匀。

水煮鱼片的做法图解4

4/12. 拌匀好的鱼片腌制半个小时以上。(时间长点鱼片腌制的有味道)。

水煮鱼片的做法图解5

5/12. 锅里放水加一点红汤,先把鱼头和鱼骨头煮一下。

水煮鱼片的做法图解6

6/12. 鱼骨头先捞出饭盆里。

水煮鱼片的做法图解7

7/12. 鱼头继续放在锅里煮,把腌制好的鱼片一片一片放锅里,煮一下捞出。

水煮鱼片的做法图解8

8/12. 捞出的鱼头和骨头先放在下面,鱼片放在上面,放在鱼汤在里面,上面放一点葱花,花椒,麻椒,辣椒。

水煮鱼片的做法图解9

9/12. 锅烧干,倒油烧开。

水煮鱼片的做法图解10

10/12. 烧开的油,浇在鱼上就好了。

水煮鱼片的做法图解11

11/12. 浇完油的鱼上面撒葱花。

水煮鱼片的做法图解12

12/12. 好吃又好看的水煮鱼片就好了。味道非常的正宗。

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、开胃、祛风等功效;可与冬瓜、香菇、木耳搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鸡汁的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 水煮鱼片热量915 千卡
  • 脂肪5.9 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物5.5 克
  • 10046 毫克
  • 38 毫克
  • 0.8 毫克
  • 312 毫克

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