| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/5. 把茶油下锅烧热,再把肉下锅炒至变色盛出

2/5. 放贵太太茶油,把姜蒜爆香

3/5. 辣椒入锅大火快炒,加些许的糖

4/5. 倒入肉丝(肉片),加生抽,老抽,盐,速度翻炒,出锅。(不要盖锅盖焖什么的,要不然就没口感了)

5/5. 看着就有食欲,我选用的是比较辣的辣椒,当然肉椒也可以的
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肌肤、润燥等功效;可与菠萝、芦笋、大蒜搭配;与鲫鱼、杏、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;