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竹筒饭

竹筒饭的热量和减肥功效

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竹筒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
粳米245千卡490千卡26.90克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆33千卡334千卡20.3克1.1克
玉米粒59千卡196千卡4克0.8克
总量295竹筒饭热量/卡路里731千卡
现代舞 热量731千卡,相当于现代舞152分钟消耗的热量...288

竹筒饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

糯米(100克)、粳米(50克)、胡萝卜(15d)、玉米粒(30克)、豌豆(10克)、腊肠(100克)、香菇(100克)
竹筒饭的做法图解1

1/10. 原料

竹筒饭的做法图解2

2/10. 竹筒

竹筒饭的做法图解3

3/10. 粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时

竹筒饭的做法图解4

4/10. 将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟

竹筒饭的做法图解5

5/10. 将煮过的米捞出

竹筒饭的做法图解6

6/10. 腊肠切片,香菇洗净,切粒

竹筒饭的做法图解7

7/10. 将煮过的米倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片

竹筒饭的做法图解8

8/10. 香菇粒拌匀

竹筒饭的做法图解9

9/10. 竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中

竹筒饭的做法图解10

10/10. 上锅蒸30分钟

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、壮气提神、补中益气等功效;可与枣(鲜)、百合、桂花搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养胃、除烦渴等功效;可与薄荷、百合、熟地搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、胃肠蠕动等功效;可与蜂蜜、香菇、鲈鱼搭配;与红枣、山楂干、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、降血脂、减肥等功效;可与魔芋、松子、酸奶搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、消痈肿、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 竹筒饭热量731 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质58.5 克
  • 碳水化合物312.2 克
  • 47.3 毫克
  • 134 毫克
  • 11 毫克
  • 1182 毫克

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