| 电饼铛煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 400克 | 电饼铛煎豆腐热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于保龄球运动108分钟消耗的热量...180 | |||||
电饼铛煎豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（400克）、生姜（1块）、大蒜（两瓣）、自制剁椒（一小勺）、生抽（适量）、香醋（适量）、淀粉（少许）、凉白开（适量）、蒜苗叶子（适量）、小葱（适量）、食用油（适量）
1/9. 准备好原材料
2/9. 生姜、大蒜切成末
3/9. 蒜苗叶子和小葱叶子切碎
4/9. 用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用
5/9. 电饼铛预热，刷上一层油
6/9. 豆腐切片放入煎至
7/9. 下面煎黄后翻一面再煎一分钟
8/9. 均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
9/9. 撒上葱花，非常简单美味的豆腐做好了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、补中益气、降血压等功效；可与鲅鱼、比目鱼 、圆生菜搭配；与小葱、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛煎豆腐热量324 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克