| 葱香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 冬笋 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 豆腐干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 868克 | 葱香馒头热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于骑马280分钟消耗的热量...240 | |||||
葱香馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
馒头（10个）、瘦肉（200克）、豆腐干（200克）、冬笋（250克）、葱（200克）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、干辣椒（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 准备所有的材料。将材料洗干净，冬笋、葱、豆腐干、猪肉 全部切碎。
2/6. 锅里放少许油，将肉末倒进锅里，加些料酒去腥，翻炒1分钟；加入笋末翻炒，再加入豆腐干，继续翻炒，炒的过程中加入 适量的 盐、干辣椒、生抽、翻炒至熟。
3/6. 炒到所有的馅儿料都熟了，最后加入葱翻炒1分钟，加入胡椒粉、鸡精，装盘即可。
4/6. 将馒头上锅蒸热
5/6. 将蒸好的馒头用大拇指大个孔，孔不要太大，不然馅儿料会掉出来，用大拇指将馒头里面掏个大洞，将馅料塞进去就可以了，放多少自己把握，但注意一定不要将馒头挤破。
6/6. 最后配上牛奶，或豆浆，或稀饭，美味的早餐开始了！！
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解气消胀、益精气、止渴等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、止消渴、滋阴等功效；可与茄子、小白菜、莴笋搭配；与鸭梨、茶叶、龟相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降低胆固醇、生津止渴、补脾益胃等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、帮助消化、促消化等功效；可与猪肉、鲍鱼、海参搭配；与羊肝、甲鱼、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香馒头热量1118 千卡
- 脂肪11.02 克
- 蛋白质46.6 克
- 碳水化合物65.35 克
- 钠559.1 毫克
- 钙385 毫克
- 铁10.31 毫克
- 钾725 毫克