| 桂花杏仁奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 20克 | 桂花杏仁奶豆腐热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于劈叉28分钟消耗的热量...150 | |||||
桂花杏仁奶豆腐的做法共20个步骤
食材主料/辅料
鱼胶粉（20克）、龙皇杏仁（50克）、清水（200克）、牛奶（250克）、糖桂花（2勺）、冰糖（30克）、蜂蜜（2勺）、白开水（5勺）
1/20. 原料都准备好，杏仁打成粉
2/20. 鱼胶粉泡在牛奶里，备用
3/20. 杏仁加200克清水倒入料理机
4/20. 打磨成杏仁浆
5/20. 把杏仁浆倒入奶锅
6/20. 加入冰糖
7/20. 煮至沸腾
8/20. 倒入泡好的鱼胶粉和牛奶，搅拌至鱼胶粉化开即可
9/20. 倒入模具前过下筛
10/20. 捞去浮沫，静置三个小时
11/20. 已经固定成型了
12/20. 把杏仁豆腐从模具里倒出来
13/20. 切成小方块
14/20. 倒入小碗内
15/20. 另取一小碗，放入糖桂花
16/20. 放入蜂蜜
17/20. 再加入少许凉白开
18/20. 淋到杏仁豆腐上即可，很美味
19/20. 成品
20/20. 成品
食材功效信息
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、散瘀消肿、肾虚遗精等功效；
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营养信息
- 桂花杏仁奶豆腐热量69 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠330 毫克
- 钙250 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾7 毫克