| 一道必吃延年益寿的一道菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 447千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 460克 | 一道必吃延年益寿的一道菜热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于搬东西190分钟消耗的热量...150 | |||||
一道必吃延年益寿的一道菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡心（260克）、芦笋（200克）、洋葱（半个）、食用油（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、红椒（适量）
1/7. 鸡心洗净切半，再加盐搓几下冲洗干净
2/7. 鸡心焯水，捞出沥干
3/7. 芦笋洗净切段，在沸水中焯一下捞出备用
4/7. 洋葱切片； 红椒切片
5/7. 起油锅，倒入鸡心炒熟，盛出
6/7. 锅中再加一点油，倒入所有材料炒匀
7/7. 加盐、鸡精、料酒调味煸炒，最后淋少许香油，用水淀粉勾芡即可
食材功效信息
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解心悸、益气养血、补血益气等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、提高机体代谢能力、清热利尿等功效；可与大闸蟹、百合、白果搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一道必吃延年益寿的一道菜热量475 千卡
- 脂肪11.97 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物3.01 克
- 钠353.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁5 毫克
- 钾445 毫克