| 黑椒牛排+意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 699克 | 黑椒牛排+意面热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于网球138分钟消耗的热量...480 | |||||
黑椒牛排+意面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1块）、意面（1支）、西兰花（3块）、洋葱（0.5个）、自制黑椒酱（2匙）、自制意面酱（3匙）
1/13. 食材处理好
2/13. 意面下锅煮十分钟就差不多了 我煮的时候没有加橄榄油和盐
3/13. 面快好时加洗净的西兰花汆熟捞出
4/13. 锅里加黄油
5/13. 伽洋葱
6/13. 煎牛排 七分熟摆盘
7/13. 炒意面 加腌牛排时候的红酒洋葱
8/13. 加自制意面酱
9/13. 加意面翻炒
10/13. 翻炒倒面吸收汤汁
11/13. 加入菠菜碎 有没有都可以
12/13. 装盘
13/13. 使用时加入自制黑椒汁
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、暖胃、强筋骨等功效；可与水芹菜、草菇、生姜搭配；与板栗、海螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗癌、减肥等功效；可与西红柿、鳕鱼、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排+意面热量1107 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质37.07 克
- 碳水化合物85.03 克
- 钠71.6 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾550 毫克