| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 花生牛轧糖热量/卡路里954千卡 | |||

1/6. 黄油放入不粘锅中小火加热直至融化

2/6. 迅速倒入所有的棉花糖,搅拌

3/6. 搅拌至融化,全程小火,以免黄油焦锅

4/6. 再迅速倒入奶粉搅拌均匀,离火

5/6. 倒入碎花生仁慢慢搅拌,搅拌到面团有点干但不黏手就行了

6/6. 把面团扣在案板上用手整成方形,待完全冷却后切块,切块大小能用糖纸包上就OK 了,俺偷懒了,直接不粘锅里完成此步骤
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;