| 鸡汁豆腐串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 424克 | 鸡汁豆腐串热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于俯卧撑4分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡汁豆腐串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐串（适量）、鸡汤（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、辣椒油（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）
1/4. 主材：豆腐串泡一夜，准备鸡汤备用。
2/4. 配料：制作蒜汁、香菜切段。
3/4. 炖：锅内加入鸡汤，大火煮开后，加入泡好的豆腐串，继续大火烧开，改中火炖20分钟至豆腐串变软，加入适量盐、鸡精。
4/4. 加料：盛入碗中后，加入适量蒜汁、辣椒油，撒上香菜段即可。
食材功效信息
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 鸡汁豆腐串热量30 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物0 克
- 钠158 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾80 毫克