| 烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 烧茄子热量/卡路里64千卡 | |||
1/3. 茄子切条
2/3. 热锅凉油,油热放入葱姜蒜爆香
3/3. 放热茄子炒熟,加调料出锅
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、发汗解表、养颜护肤等功效;可与明虾 、黄豆、鲇鱼搭配;与墨鱼、鱿鱼、黑鱼相克,同食可能会引起不适;