| 肉丝拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 拉皮 | 克 | 127千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 309克 | 肉丝拉皮热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于攀登雪山17分钟消耗的热量...990 | |||||
肉丝拉皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（100克）、拉皮（1个）、葱叶（1段）、姜（1块）、红辣椒（2个）、食用油（2汤匙）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、香油（1/2勺）、酱油（1勺）、大蒜（1个）、淀粉（1勺）、料酒（1勺）
1/5. 原材料
2/5. 拉皮切成适宜长度，葱蒜切片，里脊肉和姜切丝，辣椒切小段
3/5. 肉丝用淀粉和料酒腌一下，锅里放一汤匙油烧热下肉丝炒至发白变熟，放盆里
4/5. 一汤匙油烧热炒香葱姜蒜和辣椒，倒入盆中
5/5. 加各种调料调味，搅拌均匀装盘即可
食材功效信息
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 肉丝拉皮热量280 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克