| 阿胶燕窝羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆肉 | 克 | 13千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 4克 | 阿胶燕窝羹热量/卡路里13千卡 | |||

1/10. 精选优质马来西亚的大燕条,经济实惠

2/10. 将大燕条放入纯净水中泡发,4小时候,取出撕成丝状,清理干净细毛杂质,然后继续泡发,4小时候完成(PS:最后一次泡发的水可以不要倒,留着炖煮用)

3/10. 挑选优质东阿县产的阿胶块

4/10. 将阿胶块敲碎

5/10. 将阿胶碎块用食用打粉机打粉

6/10. 这是打完可用的阿胶粉

7/10. 配料根据自己的体质需求,一般冬天放入桂圆肉,枸杞比较好,夏天的时候可以考虑莲子和百合

8/10. 将泡发好的燕窝条,以及阿胶粉,还有其他配料一同放入炖盅中,然后在放入煮锅里面隔水炖煮

9/10. 炖煮半小时后,放入冰糖适量

10/10. 大功告成
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有养血安神、子宫肌瘤、滋养补益等功效;可与鸡蛋、松子、甲鱼搭配;