| 凉拌魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 14千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 青瓜 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌魔芋热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于看书15分钟消耗的热量...78 | |||||
凉拌魔芋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
魔芋（200克）、青瓜（50克）、葱花（少许）、大蒜（1瓣）、盐（适量）、味精（适量）、醋（适量）、酱油（少许）、油辣椒（适量）
1/5. 魔芋洗净切成细条
2/5. 水烧开后下魔芋汆烫4-5分钟，捞起过冷水控干备用
3/5. 青瓜去皮切丝装盘备用
4/5. 将蒜切碎，与盐、味精、酱油、醋、油辣椒调成料汁
5/5. 魔芋装盘浇上调料，最后撒上葱花就完成了
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰软坚、排毒、整肠等功效；可与猪肉、玉米、鸡肉搭配；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
葱花具有缓解疲劳、降低胆固醇、预防感冒等功效；
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营养信息
- 凉拌魔芋热量20 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠2 毫克
- 钙84 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾194 毫克