| 荠菜百叶包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 451克 | 荠菜百叶包热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于骑马166分钟消耗的热量...240 | |||||
荠菜百叶包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、百叶（适量）、肉末（适量）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/11. 准备材料，荠菜择洗干净，百叶切成合适大小。
2/11. 荠菜放入沸水中绰烫一下。
3/11. 将绰烫后的荠菜切碎，加少许生抽、盐、糖，与肉末拌匀。
4/11. 将拌好的荠菜肉馅放在百叶上。
5/11. 象包春卷一样卷起。
6/11. 将两边对着过来包起来。
7/11. 包好的荠菜百叶包。
8/11. 生抽、淀粉、水调成芡汁。
9/11. 锅里放水，将卷好的荠菜百叶包放入水里。
10/11. 煮熟后调入芡汁即可。
11/11. 开吃啦。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、抗凝血、预防高血压等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
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营养信息
- 荠菜百叶包热量663 千卡
- 脂肪30.98 克
- 蛋白质16.71 克
- 碳水化合物5.21 克
- 钠78.5 毫克
- 钙220 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾803 毫克