| 孜然铁板牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 孜然铁板牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于溜旱冰57分钟消耗的热量...450 | |||||
孜然铁板牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、小尖椒（适量）、洋葱（适量）、孜然（适量）
1/3. 牛肉切片，加酱油孜然腌制，辣椒切丁，洋葱切条，备好
2/3. 锅里倒油烧热，加蒜米花椒爆香，随后加入洋葱辣椒，爆香
3/3. 把牛肉也一股脑倒进去翻炒，撒入一撮孜然，再翻炒出锅??
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、强筋壮骨、化痰熄风等功效；可与茭白、茄子、西兰花搭配；与鲇鱼、红糖、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然铁板牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克