| 蓝莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蓝莓饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 黄油融化,加入适量糖粉,搅拌匀根据自己喜好

2/6. 打入鸡蛋一个,搅匀我用的是一个柴鸡蛋

3/6. 加入蓝莓搅匀,也可以用各种果肉代替

4/6. 筛入低筋面粉搅匀和成需要的形状

5/6. 捏成长条,我是用油纸裹着捏的,保鲜袋也可以。

6/6. 切片放入烤箱,165度20分钟左右即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与荠菜、辣椒、羊排搭配;与菠萝、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;