| 麻酱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻酱拌豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/5. 蒜切成蒜容待用。

2/5. 豆腐切小块待用。

3/5. 麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。

4/5. 热油下入豆腐炸至金黄。

5/5. 最后把炸好的豆腐放入麻酱拌均可以开动了。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、预防高血压、治疗高血压等功效;可与姜、桂花、鳗鱼搭配;与小葱、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;