| 揽菜肉末四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 揽菜肉末四季豆热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于背部训练27分钟消耗的热量...210 | |||||
揽菜肉末四季豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
四季豆（400克）、肥瘦肉馅（40克）、揽菜（20克）、食盐（2克）、食用油（20克）、生抽（1小勺）、料酒（1小勺）、鸡精（3克）、花椒粉（2克）、大蒜（2瓣）
1/7. 将四季豆方入煮锅内煮熟（在水里滴2滴植物油，煮出来的四季豆很绿）；
2/7. 将煮好的四季豆过凉水，切成小丁；
3/7. 将肉馅放入碗中，加入料酒、生抽、蒜瓣、花椒粉拌匀；
4/7. 准备好揽菜；
5/7. 炒锅内倒入植物油、放入拌好的肉馅炒香；
6/7. 再倒入揽菜翻炒；
7/7. 倒入四季豆丁翻炒，加入鸡精，2克食盐（因揽菜是咸的，所以少加盐）翻炒均匀即可。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、益气健脾、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 揽菜肉末四季豆热量96 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克