| 泡椒风味手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 泡椒风味手抓饼热量/卡路里298千卡 | |||

1/9. 先将泡椒猪皮剁碎,火腿肠切片备用,同时预热电饼档。

2/9. 鸡蛋打入预热好的电饼档。打散鸡蛋到手抓饼大小。

3/9. 加入火腿片。

4/9. 上面覆盖泡椒猪皮粒。

5/9. 盖上生饼。

6/9. 盖上电饼档,加热五分钟,

7/9. 翻面继续烤三分钟。

8/9. 刷上辣椒油,根据口味不同也可以刷甜面酱,黄豆酱等。

9/9. 大功告成,可以开整了。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润燥、补肾气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效;可与百合、香椿、茼蒿搭配;与茶叶、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;