| 咖喱时蔬猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 500克 | 咖喱时蔬猪排热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于刮掉油漆238分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱时蔬猪排的做法共14个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（500克）、青豆（适量）、胡萝卜（适量）、香豆干（适量）、咖喱酱（适量）、米饭（适量）、生粉（适量）、鸡蛋（适量）
1/14. 备好如图所用材料。
2/14. 将猪肉片好，再备好肉锤。
3/14. 拍至猪肉松散。
4/14. 再将猪肉转至在蛋液里，裹上均匀一层蛋液。
5/14. 再转至在生粉里，生粉里事先要加入胡椒粉及少许的细盐调味。
6/14. 猪肉均匀裹上生粉后，微放一下，使生粉更好的挂在猪肉上。
7/14. 热锅加油，将裹好粉的猪肉下锅。
8/14. 煎至双面酥黄即可。
9/14. 另备适量青豆胡萝卜及香豆干丁。
10/14. 锅里加水煮开，将时蔬丁下锅。
11/14. 煮至熟透后，再加入咖喱酱。
12/14. 最后加适量细盐调味。
13/14. 将做好的时蔬咖喱淋在肉及猪排上。
14/14. 也可以单一的享用胡椒味版本的炸猪排。
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 咖喱时蔬猪排热量715 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克