| 葱爆孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉串 | 克 | 1170千卡 | 234千卡 | 26.4克 | 11.6克 |
| 总量 | 500克 | 葱爆孜然羊肉热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于洗车390分钟消耗的热量...180 | |||||
葱爆孜然羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉串（500克）、洋葱（半个）、青椒（1个）、孜然粉（1勺）、料酒（半勺）、白糖（半勺）、生抽（1勺）、食用油（食适）
1/5. 准备好所需的食材
2/5. 羊肉串用清水洗干净沥干水份，装碗中加入料酒、生抽、白糖拌均匀腌制15分钟左右
3/5. 锅烧热后，加入少许油，放入腌制好的羊肉串，小火慢慢翻炒
4/5. 等羊肉串炒至两面变金黄色时，加入孜然继续小火翻炒
5/5. 等孜然粉的味全部融入羊肉串中加入切好的洋葱一起翻炒，待闻到洋葱炒出香味时加入青椒翻炒几下出锅
食材功效信息
羊肉串的热量234千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 葱爆孜然羊肉热量1170 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠796.3 毫克
- 钙52 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾430 毫克