| 奶油小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 319克 | 奶油小餐包热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于洗衣服466分钟消耗的热量...129 | |||||
奶油小餐包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高筋面粉（250克）、淡奶油（50克）、细砂糖（25克）、黄油（20克）、发酵粉（4克）、水（40克）
1/10. 所用材料大集合
2/10. 将黄油以外的材料混合一起
3/10. 揉成面团
4/10. 揉到出了筋道的时候可以加入黄油再揉，一直揉到抻开可以有粗略的膜时候就可以了。
5/10. 盖上保鲜膜在烤箱里启动发酵功能发酵1小时
6/10. 发酵好了取出来排气分成大概35克一个，12个的小剂子揉匀。
7/10. 盖上保鲜膜醒发15分钟。
8/10. 醒好表面刷一层全蛋液的时候烤箱165度上下火预热。
9/10. 165度上下火20分钟。
10/10. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、小米面、紫菜搭配；与味精、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶油小餐包热量1002 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克