| 桂花味水果奶酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 785克 | 桂花味水果奶酪热量/卡路里342千卡 | |||

1/6. 将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。

2/6. 将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。

3/6. 将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。

4/6. 分别装入容器中。

5/6. 分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。

6/6. 放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、治疗便秘、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺生津、大便秘结、减肥等功效;可与山楂、冰糖、橙子搭配;与樱桃、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;