| 草莓慕斯提拉米苏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | 7.3克 | 2.7克 |
| 草莓 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 617克 | 草莓慕斯提拉米苏热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于伸展操309分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓慕斯提拉米苏的做法共12个步骤
食材主料/辅料
海绵蛋糕（1块）、草莓（400克）、吉利丁片（2块）、白糖（2勺）、糖粉（适量）、可可粉（适量）、奶油奶酪（50克）、奶油（160克）、柠檬（1块）
1/12. 做好的海绵蛋糕切开它，就出一个修剪好放入模具底部！
2/12. 吉利丁片泡软！隔热水使其变成液体！
3/12. 草莓切开！
4/12. 把草莓摆到模具旁边！
5/12. 奶油奶酪当白糖隔水加热！
6/12. 用打蛋器打发至顺滑！
7/12. 奶油打发至七成！
8/12. 把奶油和奶酪倒到一起搅拌均匀后倒入融化好的吉利丁液，挤几滴柠檬汁搅拌均匀之后倒入六寸模具中放置冰箱冷藏三小时以上！
9/12. 从冰箱把冷藏好的慕斯拿出！脱模！
10/12. 表面修理平整之后筛入可可粉！
11/12. 最后筛入糖粉即可！
12/12. 成品欣赏！
食材功效信息
海绵蛋糕的热量297千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、治便秘、降血脂等功效；可与冰糖、豆腐、山楂搭配；与黄瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓慕斯提拉米苏热量772 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质7.97 克
- 碳水化合物65.38 克
- 钠229 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.13 毫克
- 钾252 毫克