| 海带结煮年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 海带结 | 克 | 4千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 292克 | 海带结煮年糕热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于乒乓球105分钟消耗的热量...240 | |||||
海带结煮年糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
年糕（2根）、海带结（25克）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/11. 食材：年糕、海带结（已泡发洗净）、干辣椒（已剪开）
2/11. 将年糕放在案板上切开，待用。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
4/11. 随后，下入海带结翻炒一下。
5/11. 接着，加适量的清水煮开，煮上3——4分钟。
6/11. 然后，合入切好的年糕翻动一下。
7/11. 最后，加适量的生抽。
8/11. 加适量的白糖。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 调味煮开。
11/11. 煮至汤汁浓稠，即成。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补血、舒筋活血等功效；
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防治富贵病、御寒等功效；可与大白菜、生菜、豆腐搭配；与猪血、薏米、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带结煮年糕热量421 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物37.7 克
- 钠164 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾327 毫克