| 大头菜炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大头菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 总量 | 500克 | 大头菜炒粉热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于滑翔飞行31分钟消耗的热量...210 | |||||
大头菜炒粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大头菜（500克）、泡发粉条（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、味精（少许）
1/8. 主辅料： 大头菜、泡发的粉条
2/8. 把大头菜洗净，切丝。
3/8. 热油，放入葱花炒香。放入大头菜丝煸炒。
4/8. 炒至大头菜丝塌秧，加入生抽。
5/8. 然后放入泡发的粉条。
6/8. 加适量清水，加盐调味。
7/8. 烧制2--3分钟左右，至粉条熟透，加味精提鲜，即可关火。
8/8. 出锅装盘，即可上桌。
食材功效信息
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与辣椒、猪肉、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大头菜炒粉热量110 千卡
- 脂肪0.11 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物6.69 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克