| 牛肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 750千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 222千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1200克 | 牛肉蒸饺热量/卡路里972千卡 | |||
 热量972千卡，相当于骑自行车122分钟消耗的热量...480 | |||||
牛肉蒸饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（600克）、胡萝卜（600克）、鸡精（1勺）、酱油（2汤匙）、盐（2勺）、葱（1段）、姜（1块）、食用油（3汤匙）
1/5. 活好面，醒面的时候剁馅，葱姜切末，胡萝卜切小块，肉剁成末
2/5. 加入各种调料调味搅匀
3/5. 擀皮开始包饺子
4/5. 码好准备上锅蒸喽
5/5. 锅开后，继续蒸20分钟即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、化痰息风、补铁等功效；可与鸡腿菇、西兰花、南瓜搭配；与木耳菜、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、莴笋、香菜搭配；与冬虫夏草、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉蒸饺热量972 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克