| 蜂窝煤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 30克 | 蜂窝煤热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于手风琴61分钟消耗的热量...108 | |||||
蜂窝煤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（30克）、竹炭粉（一小勺）、糯米粉（90克）、玉米淀粉（30克）、细砂糖（适量）、水（适量）、白油（适量）
1/6. 粉类混合均匀，糖加适量水煮沸，倒入粉中，搅成絮状
2/6. 和成均匀的面团，加入白油（10g）左右
3/6. 揉匀后用保鲜膜包好，松弛30分钟
4/6. 取适量面团，表面撒少许糯米粉防粘，放入矮的圆柱形小碗中
5/6. 按平后，用筷子捣出几个孔洞
6/6. 脱模后把孔洞整理均匀，上蒸锅蒸15分钟左右即可
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、聪耳明目、补中益气等功效；
竹炭粉具有提高免疫力、通便、养颜护肤等功效；
