| 肉酱芝士焗馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | 肉酱芝士焗馒头热量/卡路里567千卡 | |||

1/9. 洋葱、口蘑切沫。

2/9. 肉用料理机打成绞陷。

3/9. 番茄切小丁。

4/9. 锅里放油先煸炒一下洋葱。

5/9. 洋葱炒香后把肉炒至变色。

6/9. 加入口蘑翻炒,然后加入番茄。

7/9. 加入番茄酱和黑胡椒。

8/9. 加入小半碗水,用盐和糖调味,然后让肉酱熬至浓稠。

9/9. 碗底放入馒头,加上一层肉酱,再铺上芝士,烤箱200度,烤12分钟至芝士微微变色即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、润肠通便、清热生津等功效;可与芥蓝、鲫鱼、福寿鱼搭配;与冰棍、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容减肥、预防骨质疏松、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有凉血平肝、降血压、生津止渴等功效;可与卷心菜、西葫芦、山楂搭配;与冰棍、鱼干、河蟹相克,同食可能会引起不适;