| 香蒜奶油鲑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲑鱼 | 克 | 470千卡 | 139千卡 | 17.2克 | 7.8克 |
| 总量 | 338克 | 香蒜奶油鲑鱼热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于叮当舞85分钟消耗的热量...330 | |||||
香蒜奶油鲑鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲑鱼（1块(约200~250)克）、大蒜（5粒）、奶油（1小块）、料酒（1小匙）、盐（适量）
1/6. 鲑鱼洗净擦干，两面抹上盐 &米酒
2/6. 大蒜去皮绞成泥(或拍裂剁碎) ? 图片中大蒜因冷冻过，颜色较黄。
3/6. 将蒜泥均匀铺满鱼肉
4/6. 奶油切小块均匀排上
5/6. 以烘焙纸包好，中微波3~4分钟 (或蒸6~8分钟) ，上菜。? 用小烤箱烤8~10分钟(改垫锡箔纸，不用cover)。
6/6. ? 纸材使用「微波料理纸 / Cooking Sheet」或「烘焙用纸 / Baking Sheet」 耐热温度皆达250?C。微波料理纸材质︰silicon ；烘焙用纸材质︰腊 。不着火、不沾黏，蒸烤微波皆可用。
食材功效信息
鲑鱼的热量139千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防慢性病、缓解水肿、健脾胃等功效；可与豆腐、丝瓜搭配；与西红柿、枣、毛豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香蒜奶油鲑鱼热量470 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物0 克
- 钠63.3 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾361 毫克