| 滋补鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 滋补鸡汤热量/卡路里1225千卡 | |||

1/7. 鸡一只,鸡腿,鸡胸肉去除另用

2/7. 切成大块

3/7. 鸡油另切备用

4/7. 鸡块先掉水再洗净,放砂锅中,生姜一大块拍扁放入(水一次放足,煮的过程不宜再加水)

5/7. 鸡油放炒锅中煎出油,油冷后倒入砂锅中,油渣不要

6/7. 虫草放入锅中,小火煲40分钟

7/7. 太好喝了
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补肾精、益五脏等功效;可与油菜、板栗、茼蒿搭配;与海虾、明虾、糯米相克,同食可能会引起不适;