| 豆酱碟鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 131克 | 豆酱碟鱼热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于高抬腿23分钟消耗的热量...480 | |||||
豆酱碟鱼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
碟鱼（1条）、黄豆酱（1汤匙）、洋葱（1个）、老抽（1匙）、白糖（1茶匙）、大葱（1段）、姜（1块）、小葱（1棵）
1/13. 准备材料；
2/13. 碟鱼放入平底锅煎至两面金黄；
3/13. 翻面煎；
4/13. 洋葱切丝、姜切片、大葱切段；
5/13. 热油下葱姜蒜炒香；
6/13. 下入洋葱炒香；
7/13. 加入一大勺黄豆酱；
8/13. 加入一匙糖；
9/13. 加入少量老抽翻炒片刻；
10/13. 放入碟鱼；
11/13. 加入少量开水盖盖焖炖；
12/13. 焖至汤汁浓稠；
13/13. 洋葱比鱼更好吃。?▂?
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、美白护肤、降血糖等功效；
