| 开洋鸡蛋白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 51千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 214克 | 开洋鸡蛋白菜汤热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于肚皮舞33分钟消耗的热量...270 | |||||
开洋鸡蛋白菜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（145克）、鸡蛋（2只）、开洋（30克）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、开洋（已泡）
2/8. 在鸡蛋中加适量的料酒。
3/8. 打成蛋液，待用。
4/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
5/8. 接着，加入一些清水煮开至熟。
6/8. 然后，加适量的盐。
7/8. 加入蛋液。
8/8. 调味搅匀，即成。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、除烦解渴等功效；可与栗子、鲤鱼、瘦肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与辣椒、紫菜、黄豆搭配；与茶叶、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开洋鸡蛋白菜汤热量150 千卡
- 脂肪9.92 克
- 蛋白质14.94 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠404 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾431 毫克