| 绿豆粉肠汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉肠 | 克 | 170千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 422克 | 绿豆粉肠汤热量/卡路里700千卡 | |||

1/8. 绿豆洗净后,放开水中泡10分钟

2/8. 粉肠洗净【洗不需要翻肠子出来洗净,粉肠中的肠粉营养价值高】

3/8. 洗净的粉肠放入锅中煮5分钟,

4/8. 切段

5/8. 准备大料,草果,生姜拍扁

6/8. 高压锅中放水,绿豆倒锅中煮开后放入粉肠,大料,水开后再滴两滴醋,一汤匙料酒,盖锅中火压30分钟。煮好后放入盐,鸡精

7/8. 按个人口味打个沾水

8/8. 没有任何怪味,非常美味,老公吃了好多
粉肠的热量65千卡(每100克);具有润燥、补虚、止渴等功效;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、抗菌抑菌、清热解毒等功效;可与燕麦片、燕麦、黑米搭配;与紫米、冬虫夏草、棒子相克,同食可能会引起不适;