| 青椒胡萝卜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 青椒胡萝卜煎饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/8. 胡萝卜、青椒、鸡蛋备用。

2/8. 胡萝卜和青椒切丁。

3/8. 加入适量的盐和鸡蛋。

4/8. 搅拌均匀。

5/8. 加入适量的面粉和水,和成面糊。

6/8. 油锅烧热,加入面糊,摊薄。

7/8. 中火两面煎熟。

8/8. 切块装盘即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、防癌等功效;可与西瓜、鳕鱼、黄豆搭配;与冬虫夏草、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、美容护肤等功效;可与干辣椒、黄豆、基围虾搭配;与糖精、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;