| 浇汁鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 浇汁鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1/7. 原材料:冰鲜鱿鱼一条。

2/7. 清理鱿鱼肚子里面杂物,并撕掉鱿鱼皮。

3/7. 煮锅烧水至沸腾,放入鱿鱼待水再次沸腾马上捞出鱿鱼。

4/7. 烧锅烧热加入植物油,加入蒜沫和干红辣椒爆出香味。

5/7. 加入蚝油和生抽,大火煮至起泡粘稠。

6/7. 将煮好的鱿鱼横着切圈并摆好盘,汤汁浇上即可。

7/7. 美味如此简单。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;