| 草莓蓝莓裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 草莓蓝莓裸蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于广场舞33分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓蓝莓裸蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4支）、低筋粉（80克）、砂糖1（40克）、砂糖2（40克）、牛奶（45毫升）、沙拉油（40毫升）
1/8. 分次筛入低筋面 粉，再用打蛋器打匀，我觉得这个比较重要，起码做出来的蛋糕比较细腻。此时可以先预热烤箱，上下火160度。
2/8. 把蛋糊放入模具，轻轻拍打，把大的起泡振出来，不然烤出来的蛋糕会有很大的起泡。
3/8. 上下火160度，30分钟。烤好后倒扣。冷却。
4/8. 烤好后切好层次。
5/8. 每层先铺好奶油和水果，最后装饰蛋糕面，随意一点就可以了。
6/8. 烤好后倒扣冷却，分层切好。
7/8. 分层加入打发的淡奶油，加水果，最后蛋糕面随意装饰。
8/8. 礼成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与基围虾、羊排、北极虾搭配；与红薯、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓蓝莓裸蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克