| 葱花烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱花烘蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于飙车16分钟消耗的热量...360 | |||||
葱花烘蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、葱花（20克）、黄酒（1匙）、清水（2匙）、橄榄油（1匙）、盐（1/2勺）
1/8. 鸡蛋打散。
2/8. 加入盐、黄酒、清水调匀。
3/8. 加入葱花调匀。
4/8. 平底不粘锅入底油，小火烧热。
5/8. 倒入蛋液，会自动铺满锅底。如果蛋少锅大，可以转动锅子，让蛋液均匀铺满锅底。
6/8. 待蛋液半凝固状态时，借助锅铲如图卷起蛋饼。
7/8. 卷起后的样子。
8/8. 切块装盘即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、养血发胎等功效；可与圆生菜、小米、牡蛎 搭配；与甲鱼 、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花烘蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克