| 韭菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于单板滑雪25分钟消耗的热量...378 | |||||
韭菜炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、烹调油（适量）
1/6. 材料图。
2/6. 鸡蛋打散，韭菜洗净切段。
3/6. 起锅倒油，下韭菜稍炒。
4/6. 将鸡蛋淋入锅中韭菜上。
5/6. 快速的搓上盐。
6/6. 拌炒均匀，鸡蛋一成形就出锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、益肝健胃等功效；可与黄豆芽、豆腐、猪肉搭配；与牛排、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与干贝、海虾、香椿搭配；与桔子、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒蛋热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克